por Ingrid | 26 Nov, 2020 | Novetats
PRIMER PICA-PICA Pernil Ibèric amb Pa de Coca amb Tomàquet Amanida de Bacallà amb Taronja, Raïm i Vinagreta d’Olives Coca de Recapte amb Pera i Formatge Gratinat Cruixent de Bolets i Gambes amb Muselina de Codony SEGONS Arròs o Fideuà de Sepiones, Conill i Cloïsses...
por Ingrid | 23 Nov, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Salmó Fumat, Alvocat i Maduixes Crema de d’Espàrrecs amb Teules de Parmesà Mar i Muntanya de Faves i Calamarsons Saltejat de Bolets, Alls Tendres i Ou Poché Llagostins en Tempura amb Mel Picant (+2€) SEGONS Arròs o Fideuà de Ploma i Carxofes...
por Ingrid | 18 Nov, 2020 | Novetats
Primer pica pica Pernil Ibèric amb Pa de Coca amb Tomàquet Amanida de Salmó Fumat, Pinya i Maduixes Saltejat de Faves, Calamarsons Encebats i Tomàquet Sec Llagostins Arrebossats amb Coriandre SEGONS a escollir Arròs o Fideuà Negre de Gambes i Sèpia Confit d’Ànec...
por Ingrid | 17 Nov, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Salpicó amb Endívies Crema de Carbassa amb Cruixent de Pernil Ibèric Canelons de la Casa Gratinats amb Formatge Parmesà Saltejat de Pèsols, Botifarra i Alls Tendres Carxofes Confitades Farcides de Brandada de Bacallà (+2€) SEGONS Arròs o...
por Ingrid | 3 Nov, 2020 | Novetats
PRIMERS Amanida de Carxofes i Encenalls de Pernil amb Vinagreta de Nous Timbal d’Escalivada amb Seitons i Oli d’Alfàbrega Crema de Carbassó amb Cruixent de Parmesà Saltejat de Calamarsons, Faves i Tomàquet Sec Tagliatelle amb Gambes i Ceps a la Carbonara Trufada (+2€)...
por Ingrid | 15 Oct, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Formatge Feta i Maduixes amb Vinagreta de Cítrics Niu de Patata amb Ou Ferrat Timbal d’Escalivada amb Seitons Pop Melat sobre Cremós de Patata a l’Estil Ametller (Supl. 3,5€) SEGONS Arròs o Fideuà de Muntanya Wok de Vedella amb Verdures i Soja...
