por Ingrid | 6 Oct, 2020 | Novedades
ENTRANTS Amanida de Figues amb Formatge Feta i Vinagreta de Mel Crema de Meló amb Cruixent de Pernil Saltejat de Bolets Trufats i Botifarra Croquetes de Bacallà amb Romesco (Supl. 2€) SEGONS Arròs o Fideuà de Verdures i Cloïsses Secret Ibèric a la Brasa amb...
por Ingrid | 2 Oct, 2020 | Novedades
ENTRANTS Amanida de Marisc amb Mango i Vinagreta de Cítrics Flor de Meló amb Pernil Ibèric Cremós de Patata Trufada amb Ou Llagostins en Tempura amb Mel Picant (Supl. 2€) SEGONS Arròs o Fideuà de Verdures i Cloïsses Rodó de Vedella amb Ceba i Patata Suprema de...
por Ingrid | 30 Sep, 2020 | Novedades
ENTRANTS Amanida de Salmó Fumat amb Alvocat i Vinagreta d’Alfàbrega Cremós de Patata Trufada amb Ou Saltejat de Pèsols, Pop i Llonganissa Encenalls de Foie amb Melmelada de Pètals de Rosa (Supl. 2,5€) SEGONS Arròs o Fideuà de Sèpia i Cloïsses Lingot de Vedella...
por Ingrid | 29 Sep, 2020 | Novedades
ENTRANTS Amanida de Formatge Caramel·litzat amb Figues Canelons de la Casa Gratinats amb Pernil Ibèric “Salmorejo” Cordovès amb la seva Guarnició Croquetes de Bacallà amb Romesco (Supl. 1,5€) SEGONS Arròs o Fideuà d’Ànec i Bolets Escalopins de Vedella amb...
por Ingrid | 23 Sep, 2020 | Novedades
ENTRANTS Amanida d’Embotits Ibèrics amb Vinagreta de Fruits Secs Albergínia Arrebossada amb Mel de Canya Picant Remenat de Bolets, Espàrrecs i Pernil Carpaccio de Vedella amb Encenalls de Foie (Supl. 2,5€) SEGONS Arròs o Fideuà de Gambes i Cloïsses Filet Ibèric...
por Ingrid | 23 Sep, 2020 | Novedades
ENTRANTS Amanida de Pernil d’Ànec amb Maduixes i Vinagreta de Cítrics Niu de Patata amb Ou Gyozas de Marisc i Bolets amb Salsa de Foie Esqueixada de Bacallà sobre Carpaccio de Tomàquet i Olivada (Supl. 1,5€) SEGONS Arròs o Fideuà de Verdures i Cloïsses...