JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL BACALLÀ
Del 24 d’abril al 10 de maig
Esqueixada de Bacallà
Amanida de Bacallà amb Escarola i Fruites de Temporada
Carpaccio de Bacallà sobre Tomàquet Trufat
Croquetes de Bacallà amb Romesco
Remenat de Bacallà amb Alls Tendres
Arròs Caldós de Bacallà i Verdures
Bacallà amb Pasta, Gambes i Herbes de Primavera
Bacallà Gratinat amb Formatge i Melmelada de Tomàquet
“Kokotxas” de Bacallà al Pil Pil amb Cloïsses
Xató de Vilanova
Bacallà Agredolç, Pebrot i Pil Pil
Bacallà a la Crema de Cítrics amb Favetes i Pernil
Assortiment de Bacallà