Presentació de la nova carta de Masia Can Ametller
El passat dijous 20 d’abril, vam presentar la nova carta de primavera-estiu del nostre restaurant, la Masia Can Ametller, situat a Sant Cugat del Vallès. L’esdeveniment va ser tot un èxit, amb la presència de personalitats rellevants de la població i creadors de contingut de prestigi a les xarxes socials, com ara @coco_pom_pom_ i @myhealthybites, que van compartir les seves impressions amb els seus seguidors.
Tots ells van poder degustar un tastet amb algunes de les novetats presents a la nova proposta gastronòmica amb una combinació de sabors clàssics i innovadors, que va deixar fascinats als nostres comensals. Alguns dels plats més destacats van ser el Timbal d’Alvocat amb Gamba Brasejada i Canonges, el Bacallà Negre Marinat amb Yuzu Miso i Tirabecs i el Tatin de Poma de la Masia amb Crema de Xocolata Blanca Aromatitzada amb Baines de Vainilla Bourbon, tots ells acompanyats per una selecció exquisida de vins que van realçar el seu sabor.
La presentació de la nostra nova carta de primavera-estiu va ser una nit inoblidable, carregada de sabors, emocions i companyia inigualable. Estem emocionats per compartir aquests plats amb tots els nostres clients i continuar sorprenent-los amb noves creacions culinàries.
A continuació podeu consultar algunes imatges de la jornada:
