por Ingrid | 29 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Formatge Caramel·litzat amb Figues Canelons de la Casa Gratinats amb Pernil Ibèric “Salmorejo” Cordovès amb la seva Guarnició Croquetes de Bacallà amb Romesco (Supl. 1,5€) SEGONS Arròs o Fideuà d’Ànec i Bolets Escalopins de Vedella amb...
por Ingrid | 23 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida d’Embotits Ibèrics amb Vinagreta de Fruits Secs Albergínia Arrebossada amb Mel de Canya Picant Remenat de Bolets, Espàrrecs i Pernil Carpaccio de Vedella amb Encenalls de Foie (Supl. 2,5€) SEGONS Arròs o Fideuà de Gambes i Cloïsses Filet Ibèric...
por Ingrid | 23 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Pernil d’Ànec amb Maduixes i Vinagreta de Cítrics Niu de Patata amb Ou Gyozas de Marisc i Bolets amb Salsa de Foie Esqueixada de Bacallà sobre Carpaccio de Tomàquet i Olivada (Supl. 1,5€) SEGONS Arròs o Fideuà de Verdures i Cloïsses...
por Ingrid | 22 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida d’Alvocat amb Formatge Feta i Vinagreta d’Alfàbrega Crema de Meló amb Cruixent de Pernil Saltejat de Faves amb Calamarsons i Tomàquet Sec Llagostins en Tempura amb Mel Picant (Supl. 2€) SEGONS Arròs o Fideuà de Muntanya Costelles de Porc Rostit...
por Ingrid | 18 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Tàrtar d’Alvocat sobre Brots Verds i Salmó Fumat Gyozas de Gambes amb Salsa de Foie i Bolets Espàrrecs Verds amb Formatge Gratinat i Melmelada de Pinya Carpaccio de Vedella amb Mostassa i Encenalls de Foie (Supl. 2,50€) SEGONS Arròs o Fideuà de Pop i...
por Ingrid | 17 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Formatges amb Pinya i Nous “Salmorejo” Cordovès amb la seva Guarnició Calamarsons Encebats amb Faves i Tomàquet Croquetes de Bacallà amb Salsa Romesco (Supl. 2€) SEGONS Arròs o Fideuà Negre amb Sèpia i Cloïsses Escalopins de Vedella amb...
