por Ingrid | 26 Nov, 2020 | Novetats
PRIMER PICA-PICA Pernil Ibèric amb Pa de Coca amb Tomàquet Amanida de Bacallà amb Taronja, Raïm i Vinagreta d’Olives Coca de Recapte amb Pera i Formatge Gratinat Cruixent de Bolets i Gambes amb Muselina de Codony SEGONS Arròs o Fideuà de Sepiones, Conill i Cloïsses...
por Ingrid | 23 Nov, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Salmó Fumat, Alvocat i Maduixes Crema de d’Espàrrecs amb Teules de Parmesà Mar i Muntanya de Faves i Calamarsons Saltejat de Bolets, Alls Tendres i Ou Poché Llagostins en Tempura amb Mel Picant (+2€) SEGONS Arròs o Fideuà de Ploma i Carxofes...
por Ingrid | 18 Nov, 2020 | Menú Fin de Semana
Primero pica pica Jamón Ibérico con Pan de Coca y Tomate Ensalada de Salmón Ahumado, Piña y Fresas Salteado de Habitas, Calamares Encebollados y Tomate Seco Langostinos Rebozados con Cilantro Segundos para escoger Arroz o Fideuá Negro de Gambas y Sepia Confit de...
por Ingrid | 18 Nov, 2020 | Novetats
Primer pica pica Pernil Ibèric amb Pa de Coca amb Tomàquet Amanida de Salmó Fumat, Pinya i Maduixes Saltejat de Faves, Calamarsons Encebats i Tomàquet Sec Llagostins Arrebossats amb Coriandre SEGONS a escollir Arròs o Fideuà Negre de Gambes i Sèpia Confit d’Ànec...
por Ingrid | 17 Nov, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Salpicón con Endivias Crema de Calabaza con Crujiente de Jamón Ibérico Canelones de la Casa Gratinados con Queso Parmesano Salteado de Guisantes, Butifarra y Ajos Tiernos Alcachofas Confitadas Rellenas de Brandada de Bacalao (+2€) SEGUNDOS...