ENTRANTS

Amanida de Poma amb Encenalls de Foie i Vinagreta de Mel i Pinyons

Canaló de Salmó Farcit d’Alvocat i Vinagreta d’Alfàbrega

Crema de Carbassa amb Formatge Parmesà

Cruixent d’Ànec amb Bolets i Foie (Supl. 2,50€)

 

SEGONS

Arròs de Muntanya

Suprema de Salmó amb Verdures i Tàrtara de Iogurt

Broqueta de Vedella amb Ceba Caramel·litzada i Salsa Cafè Paris

Llobarro a la Donosti amb Cloïsses (supl. 4€)

 

POSTRES

Canaló de Pinya sobre Salsa de Fruits Vermells (supl. 2€)

Trufes Casolanes amb Nata

Gelat de Vainilla amb Maduixes Naturals

 

PVP 23,90 €iva incl.

CONSULTEU LES NOSTRES PROMOCIONS PEL MENÚ EXECUTIU

CONSULTAR NUESTRAS PROMOCIONES PARA EL MENÚ EJECUTIVO

A/EN: WWW.CANAMETLLER.COM