Blauplat Grup d'Hostaleria
BLAUPLAT. Grup d'Hostaleria |

Masia Can Ametller Restaurant - Sant Cugat del Vallès

T. 93 674 91 51
Menú Navegació

Menú Executiu 23.01.18

MENÚ EXECUTIU 23 DE GENER ENTRANTS Amanida d’Alvocat amb Formatge Feta i Vinagreta d’Alfàbrega Endivia Blanca a la Planxa amb Foie i Melmelada de Figues Cruixent de Brandada de Bacallà   SEGONS Arròs de Botifarra i Bolets Fricandó de Vedella amb Espàrrecs i Carxofes Bacallà amb Samfaina de Carbassa i Bledes i Allioli de Codony   POSTRES...

Llegir Més

Menú Familiar 20 i 21 de gener

Menú Familiar de Cap de Setmana 20 i 21 de Gener de 2018   PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida de Taronja, Salmó i Bacon amb Vinagreta de Cítrics Calçots en Tempura  amb Romesco Endivies Blanques a la Planxa amb Formatge Gratinat i Melmelada de Figues   Segons a Escollir Arròs de Gambes amb Sèpia i Cloïsses Bacallà amb...

Llegir Més

Menú Executiu 19.01.18

MENÚ EXECUTIU 19 DE GENER   ENTRANTS Amanida de Taronja amb Bacon i Pinyons Espàrrecs Verds amb Foie i Melmelada de Taronja Amarga Cruixent d’Ànec amb Verdures   SEGONS Arròs de Carxofa, Sèpia i Cloïsses Medallons de Vedella amb Salsa de Panses Suprema de Llobarro amb Samfaina de Carbassa, Bledes i Allioli de Codony   POSTRES Pastisseria de...

Llegir Més

Menú Executiu 18.01.18

MENÚ EXECUTIU 18 DE GENER ENTRANTS Amanida de Marisc sobre Carpaccio de Pinya Parmentier de Patata amb Ou Poche Estofat de Mongetes de Ganxet Mar i Muntanya   SEGONS Arròs de Botifarra i Bolets Costellam Ibèric Desossat amb Salsa Oporto i Castanyes Suprema de Salmó amb Wok de Verdures i Romesco   POSTRES Pastisseria de la Casa Gelats o Fruita...

Llegir Més

Menú Executiu 17.01.18

MENÚ EXECUTIU 17 DE GENER ENTRANTS Amanida de Maduixes amb Encenalls de Foie i Reducció de Balsàmic Crema de Ceps amb Bombons de Foie Canalons de la Casa amb Cruixent de Pernil   SEGONS Arròs de Marisc Confit d’Ànec amb Salsa de Fruits Vermells i Pinya Suprema de Llobarro sobre Samfaina   POSTRES Pastisseria de la Casa Gelats o Fruita Variada...

Llegir Més
Consulta les nostres ofertes i promocions Consulta
MASIA CAN AMETLLER Restaurant. Camí Can Ametller, s/n 08195 Sant Cugat del Vallès | Bcn Tel: 93 674 91 51 |
Blauplat Grup d'Hostaleria
BLAUPLAT. Grup d'Hostaleria |