Menú Executiu 17 de Juliol

ENTRANTS Amanida de Perles de Meló amb Encenalls de Pernil Carpaccio de Tomàquet amb Anxoves i Bouquet de Mesclum Canelons de la Casa Gratinats amb Formatge Parmesà Llagostins en Tempura amb Mel Picant (2€)   SEGONS Arròs de Sèpia i Cloïsses Suprema de Llobarro a...

Menú Executiu 16 de Juliol

ENTRANTS Amanida de Pop amb Pinya i Vinagreta de Cítrics Gaspatxo Andalús amb la seva Salsa Guarnició Graellada de Verdures amb Romesco Calamarcets a l’Andalusa amb Pebrots del Padrón  (+ 2€)   SEGONS Arròs de Costelles de Porc Ibèric amb Bolets Suprema de...

Menú Executiu 12 de Juliol

ENTRANTS Amanida de Bacallà Esqueixat amb Taronja i Oliva de Kalamata Carpaccio de Tomàquet amb Seitons i Ceba Tendre Taten de Tomàquet amb la seva Melmelada i Gambes Caneló de Marisc sobre la seva Salsa i Formatge Parmesà  (+ 2€)   SEGONS Arròs de Muntanya...

Menú Executiu 11 de Juliol

ENTRANTS Amanida de Pop amb Pinya i Vinagreta de Mel Flor de Meló amb Encenalls de Pernil “Cabra de mar” Farcit de Marisc amb Wok de Verdures i Formatge Parmesà Llagostins en Tempura amb Mel Picant  (+ 2€)   SEGONS Arròs de Cloïsses amb Sèpia Suprema de Llobarro...

Menú Executiu 10 de juliol

MENÚ EXECUTIU 10 DE JULIOL ENTRANTS Amanida de Mango amb Formatge Feta i Vinagreta de Cítrics “Salmorejo” Cordovès amb la seva Guarnició Canalons  de la Masia Gratinats amb Encenalls de Pernil Calamarsons a la Andalusa amb Pebrots de Padrón  (+ 2€)   SEGONS Arròs...