ENTRANTS 

Amanida d’Anxoves amb Tomàquet i Vinagreta d’Alfàbrega

Carpaccio d’Emperador amb Brots Verds i Vinagreta de Llimona i Soja

Canelons de Carn Gratinats amb Encenalls de Pernil

Llagostins en Tempura amb Mel Picant (Supl 2€)

 

SEGONS

Arròs o Fideuà de Muntanya

Confit d’Ànec amb Pera Caramel·litzada i Salsa de Raïm

Suprema d’Orada al Forn amb Panadera i Ceba

Entrecot a la Brasa amb Patates Fregides i Pebrots de Padró (Supl. 4€)

 

POSTRES

Assortiment de Fruites de Temporada

Gelat de la Casa

Pastís Sàcher

Flam de Mató amb Maduixes i Nous Garapinyades