MENÚ CAN AMETLLER FIN DE SEMANA

Menú Can Ametller Fin de semana - Restaurante

Menú Can Ametller Fin de semana del 22 i 23 de marzo

(Mín. 2 personas)

PRIMERO PICA PICA

Jamón Ibérico sobre Pan de Coca con Tomate
Ensalada de “Xató” con Bacalao, Anchoas y Vinagreta de Romesco
Croquetas de Cocido con Mayonesa de Mostaza
Salteado de Guisantes con Butifarra Negra y Tomate Seco

SEGUNDOS A ESCOGER

Arroz o Fideuá de Marisco

Arroz o Fideuá de Pollo con Verduras

Lubina a la plancha con Fritada de Ajos Tiernos y reducción de Vino Blanco

Carrilleras Ibéricas confitades con Lágrima de Calabaza y Cebolla caramelizada

Arroz o Fideuá de Cigalas y Almejas (+7€)

Costillas y Medianas de Cabrito salteado con Mantequilla de Avellana con Chips de Alcachofas (+7€)

“Suquet” de Corvina con Langostinos (+7€)

POSTRES A ESCOGER

Surtido de Fruta de Temporada

Sorbete de Piña Colada

Pastel del Día

Flan de Mató con Fresas (+1,5€)

PRECIO:
38,00 €

(El precio incluye la bodega)

Este menú está disponible exclusivamente en el restaurante.

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