por Ingrid | 3 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Seitons amb Tomàquet i Ceba Encurtida Carpaccio de Síndria amb Gambes Niu de Patata amb Ou i Encenalls de Pernil Llagostins en Tempura amb Mel Picant (Supl. 2€) SEGONS Arròs o Fideuà de Sèpia i Cloïsses Escalopins de Vedella amb Salsa de...
por Ingrid | 1 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida d’Anxoves amb Tomàquet i Vinagreta d’Alfàbrega Carpaccio d’Emperador amb Brots Verds i Vinagreta de Llimona i Soja Canelons de Carn Gratinats amb Encenalls de Pernil Llagostins en Tempura amb Mel Picant (Supl 2€) SEGONS Arròs o Fideuà de...
por Ingrid | 28 Ago, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Favetes amb Pernil d’Ànec i Vinagreta de Gerds Espàrrecs Verds amb Formatge Gratinat i Melmelada de Figues Saltejat de Bolets amb Pop i Tomàquet Sec Carpaccio de Vedella amb Mostassa i Encenalls de Foie (Supl 2€) SEGONS Arròs o Fideuà de...
por Ingrid | 27 Ago, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Foie Fresc amb Poma Caramelitzada Flor de Meló amb Pernil Ibèric Saltejat de Favetes amb Gambes Sonsos Fregits amb Ou Ferrat (Supl 1,5€) SEGONS Arròs de Verdures i Cloïsses Lingot de Xai amb Salsa d’Oporto Suprema de Lluç al Forn amb Patata...
por Ingrid | 30 Jul, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Seitons amb Tomàquet i Ceba Tendra Crema de Meló amb Encenalls de Pernil Tatin de Tomàquet amb la seva Melmelada i Teules de Parmesà Sonsos amb Ou Ferrat (Supl 1,5€) SEGONS Arròs o Fideuà de Gambes i Sèpia Confit d’Ànec amb Salsa de Fruits...
por Ingrid | 29 Jul, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Poma amb Encenalls de Foie i Reducció de Balsàmic Salmorejo Cordovès amb la seva Guarnició Mar i Muntanya de Mongetes Verdes i Pop Llagostins en Tempura amb Mel Picant (Supl 2€) SEGONS Arròs o Fideuà de Verdures i Calamarsons Galtes de Porc...
