por David Rodríguez | 7 Oct, 2020 | Menú Fin de Semana
Primero pica pica Jamón Ibérico con Pan de Coca y TomateEnsalada de Queso Feta con Permisón y Vinagreta de Frutos SecosPapada Ibérica sobre Coca de Recapte y Allioli TrufadoCalamarcitos Encebollados con Habitas Segundos para escoger Arroz o Fideuá de...
por David Rodríguez | 30 Sep, 2020 | Menú Fin de Semana
Primero pica pica Jamón Ibérico con Pan de Coca y TomateEnsalada de Boquerones con Cítricos y su VinagretaLangostinos en Tempura con Miel PicanteSalteado de Setas y Butifarra con Trufa Segundos para escoger Arroz o Fideuá de Gambas, Sepia y AlmejasAbanico...
por David Rodríguez | 23 Sep, 2020 | Menú Fin de Semana
Primero pica pica Jamón Ibérico con Pan de Coca y Tomate Ensalada de Queso de Cabra Caramelizado con Manzana y Vinagreta de Miel y Frutos Secos Croquetas de Rabo de Toro con Mayonesa de Mostaza Salteado de Guisantes, Pulpo y Salchichón Segundos para...
por David Rodríguez | 18 Sep, 2020 | Menú Fin de Semana
Primero pica pica Jamón Ibérico con Pan de Coca y Tomate Ensalada de Salmón Ahumado y Aguacate con Vinagreta de Albahaca Crujiente de Brandada de Bacalao con Verduras Salteado de Habitas con Calamarcitos y Cebolla Confitada Segundos para escoger Arroz o...
por David Rodríguez | 9 Sep, 2020 | Menú Fin de Semana
Primero pica pica Jamón Ibérico con Pan de Coca y Tomate Ensalada de Marisco y Piña con Vinagreta de Yogurt Mar y Montaña de Guisantes, Butifarra y Pulpo Coca de Recapte con Papada Ibérica Confitada, Manzana y AlliOli de Mostaza Segundos para escoger...
por David Rodríguez | 3 Sep, 2020 | Menú Fin de Semana
Primero pica pica Jamón Ibérico con Pan de Coca y Tomate Ensalada de Quesos con Higos y su Vinagreta Gyozas de la Casa con Salsa de Foie y Trufa Pan de Payés con Escalivada, Anchoas y Aceite de Ajo Segundos para escoger Arroz o Fideuá de Gambas, Sepia y...