por Ingrid | 4 Ago, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada Multicolor con Gambas y Vinagreta de CítricosSalmorejo Cordobés con su GuarniciónSurtido de Verduras de Temporada en Tempura con Salsa RomescoCalamarcitos Encebollados con Tomate y Ajo Tierno (Supl 2€)SEGUNDOSArroz o Fideuá con Sepia y...
por Ingrid | 30 Jul, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Mozzarella con Tomate y Vinagreta de Albahaca Tagliatelle con Espinacas y Gambas Mejillones al Estilo Belga Carpaccio de Ternera con Virutas de Foie (Supl 3€) SEGUNDOS Arroz o Fideuá de Montaña Crujiente de Pato con Verduras y Salsa Oporto...
por Ingrid | 30 Jul, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Boquerones con Tomate y Cebolla Tierna Crema de Melón con Virutas de Jamón Tatin de Tomate con su Mermelada y Tejas de Parmesano Sonsos con Huevo Frito (Supl 1,5€) SEGUNDOS Arroz o Fideuá de Gambas y Sepia Confit de Pato con Salsa de...
por Ingrid | 29 Jul, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Manzana con Virutas de Foie y Reducción de Balsámico Salmorejo Cordobés con su Guarnición Mar y Montaña de Judías Verdes y Pulpo Langostinos en Tempura con Miel Picante (Supl 2€) SEGUNDOS Arroz o Fideuá de Verduras y Calamarcitos Galtas de...
por Ingrid | 28 Jul, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Marisco con Piña y Vinagreta de Cítricos Carpaccio de Emperador con Soja y Bouquet de Hojas Verdes Chips de Berenjena con Miel Picante Calamarcitos Encebollados con Tomate y Ajos Tiernos (Supl 2€) SEGUNDOS Arroz o Fideuá Negro de Sepia y...
por Ingrid | 23 Jul, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Queso Feta con Mango y Vinagreta de Cítricos Cremoso de Patata con su Huevo Carpaccio de Tomate con Anchoas Calamares a la Andaluza con Pimientos de Padrón (Supl 2€) SEGUNDOS Arroz o Fideuá de Montaña Pavo en Tempura con Salsa Teriyaki y...
