Menú Ejecutivo 3 de Septiembre

ENTRANTES Ensalada de Boquerones con Tomate y Cebolla Encurtida Carpaccio de Sandía con Gambas Nido de Patata con Huevo y Virutas de Jamón Langostinos en Tempura con Miel Picante (Supl. 2€)   SEGUNDOS Arroz o Fideuà de Sepia y Almejas Escalopines de Ternera con...

Menú Ejecutivo 1 de Septiembre

ENTRANTESEnsalada de Anchoas con Tomate y Vinagreta de AlbahacaCarpaccio de Emperador con Brotes Verdes y Vinagreta de Limón y SojaCanelones de Carne Gratinados con Virutas de JamónLangostinos en Tempura con Miel Picante (Supl 2€)SEGUNDOSArroz o Fideuà de...

Menú Ejecutivo 28 de Agosto

ENTRANTES Ensalada de Habitas con Jamón de Pato y Vinagreta de Frambuesa Espárragos Verdes con Queso Gratinado y Mermelada de Higos Salteado de Setas con Pulpo y Tomate Seco Carpaccio de Ternera con Mostaza y Virutas de Foie (Supl 2€)   SEGUNDOS Arroz o Fideuà de...

Menú Ejecutivo 27 de Agosto

ENTRANTES Ensalada de Foie Fresco con Manzana Caramelizada Flor de Melón con Jamón Ibérico Salteado de Habitas Gambas Sonsos Fritos con Huevo Frito (Supl 1,5€)   SEGUNDOS Arroz de Verduras i Almejas Lingote de Cordero con Salsa de Oporto Suprema de Merluza al...

Menú Ejecutivo 11-14 de Agosto

ENTRANTES Ensalada de Queso de Cabra Caramelizado con Manzana a la Vinagreta de Miel Crema Fría de Melón con Crujiente de Jamón Ibérico Salteado de Habitas con Calamarcitos y Gambas Virutas de Foie Fresco con Mermelada de Pétalos de Rosa (Supl 2,5€)   SEGUNDOS...