por Ingrid | 16 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Alcachofas con Gambas y Vinagreta de Albahaca Mejillones a la Marinera Revoltillo de Setas con Virutas de Jamón Langostinos en Tempura con Miel Picante (Supl. 2€) SEGUNDOS Arroz o Fideuá de Verduras Brocheta de Ternera con Salsa de Queso...
por Ingrid | 15 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Marisco y Piña con VinagretaCanelones de Carne Gratinados con Virutas de JamónMar y Montaña de Guisantes, Pulpo y ButifarraVirutas de Foie con Tostadita y Mermelada de Pétalos de Rosa (Supl. 2,5€)SEGUNDOSArroz o Fideuá con Sepia y MejillonesConfit...
por Ingrid | 10 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTS Amanida de Bacallà amb Taronja i Olivada Negra Niu de Patata amb Ou Fregit i Encenalls de Pernil Saltejat de Pèsols amb Calamarsons i Alls Tendres Encenalls de Foie amb Torradeta i Melmelada de Pètals de Rosa (Supl. 2,5€) SEGONS Arròs o Fideuà Negre...
por Ingrid | 8 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Alcachofas y Gambas con Vinagreta de AlbahacaCarpaccio de Piña con Virutas de JamónCanelones de la Casa Gratinados con ParmesanoLangostinos en Tempura con Miel Picante (Supl. 2€)SEGUNDOSArroz o Fideuà de MontañaEscalopines de Ternera con Salsa de...
por Ingrid | 7 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Quesos con Higos y su VinagretaSalmorejo Cordobés con su GuarniciónEspárragos Verdes con Salmón Ahumado y Mermelada de PiñaSonsos Fritos con Huevo Frito (Supl. 1,5€)SEGUNDOSArroz o Fideuà de Verduras con AlmejasSolomillo Ibérico a la Brasa con...
por Ingrid | 4 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Sardina Ahumada con Cítricos y su VinagretaTrinxat con Pulpo y Butifarra de PerolTagliatelle con Gambas y SetasVirutas de Foie Fresco con Tostaditas y Mermelada (Supl. 2,5€)SEGUNDOSArroz o Fideuà de Calamarcitos y MejillonesConfit de Pato con Pato...