por Masia Can Ametller - Restaurant | 7 Oct, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Manzana con Virutas de Foie y Vinagreta de Miel y Frutos Secos Carpaccio de Tomate con Anchoas y Vinagreta de Albahaca Canalones de la Casa Gratinados con Virutas de Jamón Langostinos en Tempura a la Miel Picante (Supl. 2€) SEGONS Arroz o Fideuá...
por Ingrid | 6 Oct, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Higos con Queso Feta y Vinagreta de MielCrema de Melón con Crujiente de JamónSalteado de Setas Trufadas y ButifarraCroquetas de Bacalao con Romesco (Supl. 2€)SEGUNDOSArroz o Fideuá de Verduras y AlmejasSecreto Ibérico a la Brasa con Salsa de...
por Ingrid | 2 Oct, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Marisco con Mango y Vinagreta de CítricosFlor de Melón con Jamón IbéricoCremoso de Patata Trufada con HuevoLangostinos en Tempura con Miel Picante (Supl. 2€)SEGUNDOSArroz o Fideuá de Verduras y AlmejasRedondo de Ternera con Cebolla y PatataSuprema...
por Ingrid | 1 Oct, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Embutidos y Melón con Vinagreta de Frutos Secos Chips de Berenjena Rebozadas con Miel de Caña Picante Espárragos Verdes con Queso e Higos Carpaccio de Ternera con Mostaza y Virutas de Foie (Supl. 2,5€) SEGUNDOS Arroz o Fideuá de Gambas y...
por Ingrid | 30 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Salmón Ahumado de Aguacate y Vinagreta de AlbahacaCremoso de Patata Trufada con HuevoSalteado de Guisantes, Pulpo y SalchichónVirutas de Foie con Mermelada de Pétalos de Rosa (Supl. 2,5€)SEGUNDOSArroz o Fideuá de Sepia y AlmejasLingote de Ternera...
por Ingrid | 29 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTS Amanida de Formatge Caramel·litzat amb Figues Canelons de la Casa Gratinats amb Pernil Ibèric “Salmorejo” Cordovès amb la seva Guarnició Croquetes de Bacallà amb Romesco (Supl. 1,5€) SEGONS Arròs o Fideuà d’Ànec i Bolets Escalopins de Vedella amb...
