por Ingrid | 23 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Pernil d’Ànec amb Maduixes i Vinagreta de Cítrics Niu de Patata amb Ou Gyozas de Marisc i Bolets amb Salsa de Foie Esqueixada de Bacallà sobre Carpaccio de Tomàquet i Olivada (Supl. 1,5€) SEGONS Arròs o Fideuà de Verdures i Cloïsses...
por Ingrid | 22 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Aguacate con Queso Feta y Vinagreta de AlbahacaCrema de Melón con Crujiente de JamónSalteado de Habitas con Calamarcitos y Tomate SecoLangostinos en Tempura con Miel Picante (Supl. 2€)SEGUNDOSArroz o Fideuá de MontañaCostillitas de Cerdo Asado en...
por Ingrid | 22 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida d’Alvocat amb Formatge Feta i Vinagreta d’Alfàbrega Crema de Meló amb Cruixent de Pernil Saltejat de Faves amb Calamarsons i Tomàquet Sec Llagostins en Tempura amb Mel Picant (Supl. 2€) SEGONS Arròs o Fideuà de Muntanya Costelles de Porc Rostit...
por Ingrid | 18 Sep, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESTartar de Aguacate sobre Brotes Verdes y Salmón AhumadoGyozas de Gambas con Salsa de Foie y SetasEspárragos Verdes con Queso Gratinado y Mermelada de PiñaCarpaccio de Ternera con Mostaza y Virutas de Foie (Supl. 2,50€)SEGUNDOSArroz o Fideuá de Pulpo y...
por Ingrid | 18 Sep, 2020 | Novetats
ENTRANTS Tàrtar d’Alvocat sobre Brots Verds i Salmó Fumat Gyozas de Gambes amb Salsa de Foie i Bolets Espàrrecs Verds amb Formatge Gratinat i Melmelada de Pinya Carpaccio de Vedella amb Mostassa i Encenalls de Foie (Supl. 2,50€) SEGONS Arròs o Fideuà de Pop i...