Menú Executiu 28 de Juliol

ENTRANTS Amanida de Marisc amb Pinya i Vinagreta de Cítrics Carpaccio d’Emperador amb Soja i Bouquet de Fulles Verdes Xips d’Albergínia amb Mel Picant Calamarcets Encebats amb Tomàquet i Alls Tendres (Supl 2€)   SEGONS Arròs o  Fideuà Negre de Sèpia i Cloïsses...

Menú Executiu 24 de Juliol

ENTRANTS Amanida de Síndria amb Gambes i Vinagreta de Mel Gaspatxo Andalús amb la seva Guarnició Remenat de Bolets i Espàrrecs amb Encenalls de Pernil Sonsos Fregit amb Ou Ferrat (Supl 1,5€)   SEGONS Arròs o  Fideuà de Sèpia i Cloïsses Wok de Gall d’Indi amb...

Menú Ejecutivo 23 de Julio

ENTRANTES Ensalada de Queso Feta con Mango y Vinagreta de Cítricos Cremoso de Patata con su Huevo Carpaccio de Tomate con Anchoas Calamares a la Andaluza con Pimientos de Padrón (Supl 2€)   SEGUNDOS Arroz o Fideuá de Montaña Pavo en Tempura con Salsa Teriyaki y...

Menú Executiu 23 de Juliol

ENTRANTS Amanida de Formatge Feta amb Mango y Vinagreta de Cítrics Cremós de Patata amb el seu Ou Carpaccio de Tomàquet amb Anxoves Calamars a l’Andalusa amb Pebrots de Padró (Supl 2€)   SEGONS Arròs o  Fideuà de Muntanya Gall d’Indi en Tempura amb Salsa Teriyaki...

Menú Ejecutivo 22 de Julio

ENTRANTESEnsalada de Jamón de Pato con FresasEspárragos Verdes con Salmón AhumadoPimientos del Piquillo Rellenos de Carne con Salsa de FoieCarpaccio de Ternera con Virutas de Parmesano (Supl 2€)SEGUNDOSArroz o Fideuá de Mejillones y GambasSecreto Ibérico a la Brasa...