por Ingrid | 27 Ago, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Foie Fresco con Manzana Caramelizada Flor de Melón con Jamón Ibérico Salteado de Habitas Gambas Sonsos Fritos con Huevo Frito (Supl 1,5€) SEGUNDOS Arroz de Verduras i Almejas Lingote de Cordero con Salsa de Oporto Suprema de Merluza al...
por Ingrid | 27 Ago, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Foie Fresc amb Poma Caramelitzada Flor de Meló amb Pernil Ibèric Saltejat de Favetes amb Gambes Sonsos Fregits amb Ou Ferrat (Supl 1,5€) SEGONS Arròs de Verdures i Cloïsses Lingot de Xai amb Salsa d’Oporto Suprema de Lluç al Forn amb Patata...
por Ingrid | 10 Ago, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Queso de Cabra Caramelizado con Manzana a la Vinagreta de Miel Crema Fría de Melón con Crujiente de Jamón Ibérico Salteado de Habitas con Calamarcitos y Gambas Virutas de Foie Fresco con Mermelada de Pétalos de Rosa (Supl 2,5€) SEGUNDOS...
por Ingrid | 4 Ago, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada Multicolor con Gambas y Vinagreta de CítricosSalmorejo Cordobés con su GuarniciónSurtido de Verduras de Temporada en Tempura con Salsa RomescoCalamarcitos Encebollados con Tomate y Ajo Tierno (Supl 2€)SEGUNDOSArroz o Fideuá con Sepia y...
por Ingrid | 30 Jul, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTES Ensalada de Mozzarella con Tomate y Vinagreta de Albahaca Tagliatelle con Espinacas y Gambas Mejillones al Estilo Belga Carpaccio de Ternera con Virutas de Foie (Supl 3€) SEGUNDOS Arroz o Fideuá de Montaña Crujiente de Pato con Verduras y Salsa Oporto...
