por Ingrid | 7 Dic, 2020 | Menú Fin de Semana
Primero pica picaJamón Ibérico con Pan de Coca y TomateEnsalada de Boquerones con Mango y RábanoSalteado con Judías Verdes, Pulpo y Butifarra NegraChampiñones Rellenos de Marisco Segundos para escogerArroz o Fideuá de Gambas, Sepia y AlmejasJarrete de Ternera con...
por Ingrid | 7 Dic, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Manzana Caramelizada con Virutas de FoieCarpaccio de Tomate con Anchoas y CanónigosSalteado Judías Verdes, Pulpo y Butifarra NegraPimiento del Piquillo Relleno de Marisco con su SalsaLangostinos en Tempura con Miel Picante (+2€)SEGUNDOSArroz o...
por Ingrid | 7 Dic, 2020 | Novetats
ENTRANTS Amanida de Poma Caramel·litzada amb Encenalls de Foie Carpaccio de Tomàquet amb Anxoves i Canonges Saltejat de Mongetes Verdes, Pop i Botifarra Negra Pebrot del Piquillo Farcit de Marisc amb la seva Salsa Llagostins en Tempura amb Mel Picant (+2€) ...
por Ingrid | 29 Nov, 2020 | Menú Ejecutivo
ENTRANTESEnsalada de Espinacas con Calabaza Confitada, Granada y GambasCrema de Alcachofas con Queso RebozadoTrinxat de la Cerdanya con Butifarra NegraCogollos a la Plancha con Salmón Ahumado y Vinagreta de AvellanaCroquetas de Bacalao con Romesco (+2€)SEGUNDOSArroz o...
por Ingrid | 26 Nov, 2020 | Menú Fin de Semana
PRIMERO PICA-PICA Jamón Ibérico con Pan de Coca y Tomate Ensalada de Bacalao con Naranja, Uva y Vinagreta de Olivas Coca de Recapte con Pera y Queso Gratinado Crujiente de Setas y Gambas con Muselina de Membrillo SEGUNDOS Arroz o Fideuá de Sepietas, Conejo y Almejas...
