Executive menu is available every lunchtime from Tuesday to Friday, except holidays. Below you can see our menu:

Menú Executiu - Restaurant

Menú Executiu del 22 d'Agost

PRIMERS

Amanida Cèsar amb Pollastre cruixent i teules de Parmesà amb Vinagreta de Mostassa

Sopa freda de Cogombre amb Poma i Iogurt

Espàrrecs Verds amb Formatge de Cabra i salsa Romesco

Timbal de Quinoa amb Alvocat i Mango (+3€)

Niu de Patates amb Ou a Baixa Temperatura i encenalls de Pernil Ibèric (+4€)

SEGONS

Arròs o Fideuà de Verdures ECO i Botifarra del Perol

Filet Ibèric amb Salsa de Foie i Patates Grill

Caneló de Bacallà amb salsa de Carabiners i cruixent de Porro

Entrecot de Vedella amb Patates Fregides i Pebrots del Padró (+7€)

Llenguado a la Menier amb Saltejat de Verdures (+7€)

POSTRES

Assortiment de Fruita de Temporada

Gelat de Stracciatella

Brownie de Xocolata amb Crema Anglesa

Copa de Pera caramel·litzada amb Gelat de Vainilla (+1,5€)

PREU:
27,90 €

(includes water and the house’s cellar)

 

PROMOTION!!!

-15% EXECUTIVE MENU

Book at 15:15 through our website by accessing RESERVATIONS and enjoy a 15% discount! Offer valid from Tuesday to Friday at lunch time.

*Exclusive promotion for reservations made through the web.

Enjoy our menu in a unique space, with the maximum comfort and quality of Masia Can Ametller.