Executive menu is available every lunchtime from Tuesday to Friday, except holidays. Below you can see our menu:

Menú Executiu - Restaurant

Menú Executiu del 04 al 07 de Novembre

PRIMERS

Amanida de Teules de Parmesà amb Poma, Granada i Vinagreta de Fruits Secs

Crema de Carbassó amb Brunoise de Verdures i Crostons

Remenat de Bolets amb Cansalada

Croquetes de Gambes amb Maionesa de Kimchi (+3€)

Carpaccio de Vedella amb encenalls de Foie (+4€)

SEGONS

Arròs o Fideuà de Verdures i Cloïsses

Caneló d´Ànec amb Beixamel d´Idiazábal

Filet de Peix Espasa a la planxa amb Samfaina

Costelles de Cabrit arrebossades amb Xips de Carxofes (+7€)

Suprema de Corball amb Wok de Bolets i escames d´Ametlla (+7€)

POSTRES

Assortiment de Fruita de Temporada

Pastís de Casa

Sorbet de Llimona

Copa de Mousse de Xocolata amb Nata i Maduixetes (+1,5€)

PREU:
27,90 €

(includes water and the house’s cellar)

 

PROMOTION!!!

-15% EXECUTIVE MENU

Book at 15:15 through our website by accessing RESERVATIONS and enjoy a 15% discount! Offer valid from Tuesday to Friday at lunch time.

*Exclusive promotion for reservations made through the web.

Enjoy our menu in a unique space, with the maximum comfort and quality of Masia Can Ametller.
Masia Can Ametller Restaurant - Sant Cugat del Vallès