Executive menu is available every lunchtime from Tuesday to Friday, except holidays. Below you can see our menu:

Menú Executiu - Restaurant

Menú Executiu del 15 al 17 d´Abril

PRIMERS

Amanida de Pasta amb Alvocat, Tonyina i Vinagreta d’Alfàbrega

Taten de Tomàquet amb Formatge de Cabra gratinat i Melmelada de Papaia

Crema de Carbassó amb Feta i Cruixent de Porros

Carpaccio de Peus de Porc amb Cítrics i Buquet de Ruca (+3€)

Saltejat de Bolets amb Ou a baixa temperatura i teula de Pernil (+4€)

SEGONS

Arròs de Verdures amb Pollastre de Corral

Jarret Ibèric amb Puré de Moniato i Ceba caramel·litzada

Suprema d’Orada amb llit de Favetes i Alls tendres

Entrecot de Vedella amb Patates Fregides i Pebrots del Piquillo (+7€)

Rap a la Gaditana amb Maionesa de Llima i Xips d’Albergínia (+7€)

POSTRES

Assortiment de Fruita de Temporada

Gelat de la Casa

Pastís Massini

Mousse de Xocolata amb Maduixes (+1,5€)

PREU:
27,90 €

(includes water and the house’s cellar)

 

PROMOTION!!!

-15% EXECUTIVE MENU

Book from 15:15 through our website by accessing RESERVATIONS and enjoy a 15% discount! Offer valid from Tuesday to Friday at lunch time.

*Exclusive promotion for reservations made through the web.

Enjoy our menu in a unique space, with the maximum comfort and quality of Masia Can Ametller.