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Recollida restaurant


POSTRES
Surtido de Fruta Natural	6,90
Raviolis de chocolate negro con crema de chocolate blanco	7,60
Rocher de chocolate con crema de avellanas	7,95
Nuestro Cheese Cake de Parmesano con Coulis de Maracuyá	7,40
Carrot Cake Can Ametller	7,80
Lotus Cake de Vainilla con Caramelo y Chocolate Blanco	7,80
FIDEUÀ
Fideuá de Secreto Ibérico con Butifarra de Calaf y Verduritas de Temporada	18,20
Fideuá de Pato con Espárragos Verdes	18,90
Fideuá de Señorito (sepia, rape y gambas)	21,50
Fideuá de Pato con Setas de Temporada y Foie	21,50
Fideuá Caldoso de Bogavante con Almejas	28,50
EXTRAS
Servicio de Pan Blanco	1,50
Servicio de Pan de Cereales	1,50
Servicio de Pan sin Gluten	1,50
INFANTIL
MENU INFANTIL	16,50
PRIMEROS
Macarrones a la boloñesa
Canelones de carne gratinados
Mini picolinis de jamón y queso
SEGUNDOS
Hamburguesa con patatas
Pechuga de pollo rebozada con patatas
Mini albóndigas con salsa de tomate
POSTRES
Crema Catalana
Fruta natural
Pastel de chocolate
PRIMEROS
Ensalada de Burrata con Trilogía de Tomates y Pesto	15,00
Ensalada César con Pollo Crujiente, Parmesano y Vinagreta de Yogur	15,00
Jamón ibérico con pan de coca y su tomate	26,80
Caldo Casero con Pelota y Galets	13,50
Croquetas Caseras de Cola de Buey con Mayonesa de Mostaza	3,00
Patatas Bravas al estilo de la Masia con Sobrasada y Huevo de Codorniz	13,90
Tagliatelle Trufados con Ceps y Gambas	14,30
Langostinos en tempura con miel picante	14,80
Salteado de Setas de Temporada con Tocino Crujiente y Aceite de Trufa	14,50
Pulpo melado sobre cremoso de patata al estilo Can Ametller	19,20
Chips de Alcachofas con salsa Romesco	14,50
	0,00
SEGUNDOS
Rodaballo a la donosti con patatas panadera	24,90
Lubina al horno	20,50
Lomo de Salmón con Wok de Verduras y salsa Teriyaki	18,60
Lenguado a la Meniere de Mantequilla Noisette y Espárragos en Tempura	22,50
Bacalao melado con crema de manzana con allioli de miel	23,50
Bacalao Confitado con Pisto y Chips de Violeta	22,90
Bacalao a la Ampurdanesa con Crujiente de Puerro	23,50
El Canelón de la Masia de Carrilleras Ibérica con Queso Idiazábal	17,50
Medianas y Costillas de Cordero a la Brasa con Alcachofas y salsa Romesco	19,50
Costillar Ibérico a Baja Temperatura en salsa de Miel y Romero con Patatas al Gajo	19,90
Confit de Pato con guarnición de Manzana y salsa de Arándanos al Pedro Ximén ez	22,90
Solomillo de Ternera a la Brasa con Patatas Fritas Caseras y Pimientos del Padrón	26,90
Chuletón de Ternera de 500gr Madurado a la Brasa, 45 dias de Maduración con Bastoncitos de Boniato y salsa BBC al Bourbon	35,50

Observacions (instruccions especials, sense sal, sense gluten, etc...):

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