|
POSTRES |
|
Assortit de Fruita Natural |
6,90 | |
|
Raviolis de xocolata negra amb crema de xocolata blanca |
7,60 | |
|
Rocher de xocolata amb crema d'avellanes |
7,95 | |
|
El nostre Cheese Cake de Parmesà amb Coulis de Maracujà |
7,40 | |
|
Carrot Cake Can Ametller |
7,80 | |
|
Lotus Cake de Vainilla amb Caramel i Xocolata Blanca |
7,80 | |
FIDEUÀ |
|
Fideuà Cremós de Ceps amb Secret Ibèric |
18,20 | |
|
Fideuà Negre de Marisc amb Allioli suau |
18,90 | |
|
Fideuà del Senyoret (Sèpia, Rap i Gambes) |
21,50 | |
|
Fideuà d´Ànec amb Bolets de Temporada i Foie |
21,50 | |
|
Fideuà Caldós de Llamàntol amb Cloïsses |
28,50 | |
EXTRES |
|
Servei de Pa Blanc |
1,50 | |
|
Servei de Pa de Cereals |
1,50 | |
|
Servei de Pa sense Gluten |
1,50 | |
INFANTIL |
|
MENU INFANTIL |
16,50 | |
PRIMERS |
|
Macarrons a la bolonyesa |
|
|
|
Canalons de carn gratinats |
|
|
|
Mini picolinis de penil dolç i formatge |
|
|
SEGONS |
|
Hamburguesa amb patates |
|
|
|
Pit de pollastre arrebossat amb patates |
|
|
|
Mini mandonguilles amb salsa de tomàquet |
|
|
POSTRES |
|
Crema Catalana |
|
|
|
Fruita natural |
|
|
|
Pastís de xocolata |
|
|
PRIMERS |
|
Amanida de Burrata amb Trilogia de Tomàquets i Pesto |
15,00 | |
|
Amanida Cèsar amb Pollastre Cruixent, Parmesà i Vinagreta de Iogurt |
15,00 | |
|
Pernil ibèric amb pa de coca i el seu tomàquet |
26,80 | |
|
Caldo Casolà amb Pilota i Galets |
13,50 | |
|
Croquetes Casolanes de Cua de Bou amb Maionesa de Mostassa |
3,00 | |
|
Patates Braves al estil de la Masia amb Sobrassada i Ou de Guatlla |
13,90 | |
|
Tagliatelle Trufats amb Ceps i Gambes |
14,30 | |
|
Llagostins en tempura amb mel picant |
14,80 | |
|
Saltejat de Bolets de Temporada amb Cansalada Cruixent i Oli de Tòfona |
14,50 | |
|
Pop melat sobre graten de patata a l’estil Can Ametller |
19,20 | |
|
Xips de Carxofes amb salsa Romesco |
14,50 | |
|
Teula de Calçots amb salsa Romesco |
14,00 | |
SEGONS |
|
Turbot a la donosti amb patates fornera |
24,90 | |
|
Llobarro al forn |
20,50 | |
|
Llom de Salmó amb Wok de Verdures i salsa Teriyaki |
18,60 | |
|
Llenguado a la Meniere de Mantega Noisette i Espàrrecs en Tempura |
22,50 | |
|
Bacallà melat amb crema de poma amb allioli de mel |
23,50 | |
|
Bacallà Confitat amb Pisto i Xips de Violeta |
22,90 | |
|
Bacallà a la Empordanesa amb Cruixent de Porro |
23,50 | |
|
El Caneló de la Masia de Galtes Ibèriques amb Formatge Idiazábal |
17,50 | |
|
Mitjanes i Costelles de Xai a la Brasa amb Carxofes i Romesco |
19,50 | |
|
Costellam Ibèric a Baixa Temperatura en salsa de Mel i Romaní amb Patates al Grill |
19,90 | |
|
Confit d´Ànec amb guarnició de Poma i salsa de Gerds al Pedro Ximénez |
22,90 | |
|
Filet de Vedella a la Brasa amb Patates Fregides Casolanes i Pebrots del Padró |
26,90 | |
|
Mitjana de Vedella de 500g a la Brasa, 45 dies de Maduració amb Bastonets de Moniato i salsa BBC al Bourbon |
35,50 | |
