MENÚ EXECUTIU

ENTRANTS

 Amanida amb Formatge de Cabra Caramel·litzada i nous a la Vinagreta de Alfàbrega

Canelons de Carn Gratinats amb Encenalls de Pernil

Tatin de Verdures amb Salmó Fumat i Melmelada de Tomàquet

Xatonada de Bacallà amb Anxoves i Salsa Romesco(supl. 2,50€)

 

SEGONS

Arròs de Muntanya amb Bolets de Temporada

Daus de Vedella Saltejats amb Formatge Blau i Pebrots de Padrón

Calamarcets de Platja a la Planxa amb All i Julivert

Ploma Ibèrica a la Brasa amb Salsa de Fruits Vermells (supl. 4€)

POSTRES

Pastisseria de la Casa

Gelats o Fruita Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

 

PVP 21,45€ Iva Inclòs