MENÚ EXECUTIU 26 DE SETEMBRE

ENTRANTS

Amanida de Síndria amb Gambes i Vinagreta de Mel i Pinyons

Carpaccio de Tomàquet amb Tonyina i Buquet d’Escarola

Espàrrecs Verds amb Formatge de Cabra i Melmelada de Carbassa

Wok de Verdures amb Pop i Cloïsses (Supl. 2,50€)

 

SEGONS

Arròs de Muntanya

Suprema de Lluç a la Planxa amb Verdures i Romesco

Secret a la Brasa amb Salsa de Foie i Tòfona

Orada a la Donosti (Supl. 4€)

 

POSTRES

Pastisseria de la Casa

Gelats o Fruita Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 21,45€ Iva Inclòs