MENÚ EXECUTIU

ENTRANTS

Carpaccio de Bacallà amb Tomàquet Trufat i Bouquet de Mezclum

Pebrots del “Piquillo” Farcits amb Cua de Brau i Salsa de Foie

Saltejat de Bolets amb Llagostins

 

SEGONS

Arròs de Gambes i Cloïsses

Salmó en “Papillote” amb Verdures

Botifarra del País a la Brasa con Patates al Caliu

 

POSTRES

Pastisseria de la Casa

Gelats

Fruita Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

 

PVP 19,50€ + IVA