MENÚ EXECUTIU

ENTRANTS

Guacamole de Pèsols amb Salmó Fumat i Amanida

Calçots en Tempura amb Salsa  Romesco

Trinxat de Col amb Patata, Calamar i Botifarra de Perol

 

SEGONS

Arròs de Costelles de Porc i Bolets

Suprema d’Orada sobre Hummus i Bledes Saltejades

Jarret de Xai Confitat amb Parmentier a la Menta

 

POSTRES

Pastisseria de la Casa

Gelats

Fruita Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

 

PVP 19,50€ + IVA