MENÚ EXECUTIU

ENTRANTS

Amanida de Mango i Gambes amb Vinagreta de Mel i Pinyons

Carpaccio de Vedella amb Encenalls de Foie i Oli de Tòfona

Espàrrecs Verds a la Planxa amb Tàrtar de Salmó

Croquetes Casolanes de Bacallà amb Llàgrimes de Romesco (supl. 2,50€)

 

SEGONS

Arròs a la Marinera

Fricandó de Vedella amb Bolets

Bacallà a la Planxa amb Pisto Manxego i Cruixent de Pernil

Entrecot a la Brasa de Carbó amb Guarnició (supl. 4€)

 

POSTRES

Pastisseria de la Casa

Gelats o Fruita Variada

Copa de Maduixes amb Nata (supl. 2€)

 

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 21,45€ Iva Inclòs