MENÚ EXECUTIU

ENTRANTS

Amanida de Favetes amb Encenalls de Pernil i Vinagreta d’Alfàbrega

Xipirons Saltejats amb Trompetes de la Mort

Crema d’Espàrrecs Verds amb Bombó de Foie i Crostons

 

SEGONS

Arròs de Rap i Cloïsses

Suprema de Corbina a la Donosti sobre Patata Formera

Guatlla Confitada a les Fines Herbes sobre Saltejat de Carxofes i Botifarra de Perol

 

POSTRES

Pastisseria de la Casa

Gelats

Fruita Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 19,50+10% IVA