MENÚ EXECUTIU 12 DE SETEMBRE

ENTRANTS

Amanida de Mango amb Formatge Feta i Vinagreta de Cítrics

Gaspatxo de Síndria amb Gambes i Crostons

Timbal de Verdures amb Encenalls de Pernil

Saltejat de Calamarsons amb Ceba Confitada i Espàrrecs (Supl. 2,50€)

 

SEGONS

Arròs de Sèpia i Cloïsses

Suprema de Salmó amb Espàrrecs i Melmelada de Tomàquet

Confit d’Ànec amb Bolets i Salsa de Figues

Tataki de Tonyina amb Patates Morter i Salsa Teriyaki (Supl. 4€)

 

POSTRES

Pastisseria de la Casa

Gelats o Fruita Variada

Copa de Maduixes amb Nata (Supl. 1,50€)

 

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 21,45€ Iva Inclòs