MENÚ EXECUTIU

ENTRANTS

Amanida amb Escalivada i Formatge de Cabra Caramel·litzada

Coliflor Gratinada amb Beixamel Trufada i Pernil

Remenat de Calçots amb Llagostins

 

SEGONS

Arròs de Botifarra amb Ceps

Suprema de Salmó a la Planxa sobre Trinxat de Bledes

Filet Ibèric a la Brasa amb Salsa de Foie i Cebetes Caramel·litzades

 

POSTRES

Pastisseria de la Casa

Gelats

Fruita Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

 

PVP 19,50€ + IVA