MENÚ EXECUTIU

ENTRANTS

Amanida de Poma Caramel·litzada amb Encenalls de Foie i Pinyons

Vichyssoise amb Crostons i Daus d’Alvocat

Saltejat de Pèsols amb Pop i Tomàquets Secs

Llagostins en Tempura a la Mel Picant (Supl. 2,50€)

 

SEGONS

Arròs de Sèpia i Gambes

Secret Ibèric a la Brasa amb Bolets i Pebrots Rostits

Bacallà a la Llauna amb Cigrons i Espinacs

Tronc de Lluç a la Planxa amb Verdures i Romesco (supl. 4€)

 

POSTRES

Pastisseria de la Casa

Gelats o Fruita Variada

Copeta de Crema Catalana amb Toffee de Canyella(supl. 2€)

 

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 19,50+10% IVA