MENÚ EJECUTIVO 26 DE OCTUBRE

ENTRANTES

Ensalada de Queso Azul con Pera y Vinagreta de Membrillo

Crema de Melón con Virutas de Jamón

Trinchado de la Cerdanya con Butifarra Negra

Crujiente de Pato con Verduras (Supl. 2,50€)

 

SEGUNDOS

Arroz de Conejo y Setas

Suprema de Salmón sobre Wok de Verduras y Trigo con Aceite de Pipas de Calabaza

Brocheta de Ternera con Patata Cremosa y Salsa de Foie

Jarrete de Ternera con Robellones y Castañas (Supl 3€)

 

POSTRES

Pastelería de la Casa

Helados o Fruta Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 21,45€ Iva Inclòs