MENÚ EJECUTIVO

ENTRANTES

Ensalada de Mango y Gambas con Vinagreta de Miel y Piñones

Carpaccio de Ternera con Virutas de Foie y Aceite de Trufa

Espárragos Verdes a la Plancha con Tartar de Salmón

Croquetas Caseras de Bacalao con Lágrimas de Romesco (supl. 2,50€)

 

SEGUNDOS

Arroz a la Marinera

Fricandó de Ternera con Setas

Bacalao a la Plancha con Piesto Manchego y Crujiente de Jamón

Entrecot a la Brasa de Carbón con Guarnición (supl. 4€)

 

POSTRES

Pastelería de la Casa

Helados o Fruta Variada

Copa de Fresas con Nata (supl. 2€)

 

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 21,45€ Iva Incluido