MENÚ EXECUTIU

ENTRANTES

Ensalada de Manzana Caramelizada con Virutas de Foie y Vinagreta de Pipas

Salteado de Garbanzos con Bacalao y Acelgas

Alcachofas al Horno con Virutas de Jamón y Romesco

 

SEGONS

Arroz de Almejas y Sipia

Ragut de Ternera con Setas y Trufa

Tataki de Atún con Cebolla Confitada y Patata Mortero

 

POSTRES

Pastelería de la Casa

Helados

Fruta Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 19,50+10% IVA