MENÚ EXECUTIU

ENTRANTES

Ensalada con Escalibada y Queso de Cabra Caramelizada

Coliflor Gratinada con Bechamel Trufada y Jamón

Revoltillo de “Calçots” con Langostinos

 

SEGUNDOS

Arroz de Butifarra con Ceps

Suprema de Salmón a la Plancha sobre Trinchado de Acelgas

Filete Ibérico a la Brasa con Salsa de Foie y Cebollitas Caramelizadas

 

POSTRES

Pastelería de la Casa

Helados

Fruta Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

 

PVP 19,50€ + IVA