MENÚ EJECUTIVO

ENTRANTES

Ensalada de Jamón de  Pato con Fresas y Reducción de Balsámico

Coca de Escalibada y Morcilla de Burgos

Crema de Castañas con Crujiente de Jamón

 

SEGUNDOS

Arroz de Rape y Almejas

Corvina Salvaje a la Donosti con Patata Panadera

Filete Ibérico a la Brasa con Salsa de Foie

 

POSTRES

Pastelería de la Casa

Helados

Fruta Variada

 

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 19,50+10% IVA