ENTRANTES

Ensalada de Fresas con Jamón de Pato y Vinagreta de Frambuesa

Estofado de Judia del Ganxet con Gambas y Bacalao

Revoltillo de Setas con Jamón y Aceite de Trufa

Carpaccio de Ternera con Mostaza y Tejas de Parmesano (+2,50€)

 

SEGUNDOS

Arroz de Sepia con Alcachofas y Almejas

Kogote de Merluza a la Donosti con Calçots

Solomillo Ibérico a la Brasa en Salsa de Frutos Rojos

Lubina a la Donosti con Verduras y Almejas (+4€)

 

POSTRES

Tarta Selva Negra

Surtido de Frutas de Temporada

Canalón de Piña Relleno de Crema de Coco (+1,5€)

 PVP 23,90 €iva incl.

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