MENÚ EXECUTIU 19 D’ABRIL

ENTRANTS

Amanida de Maduixes amb Formatge Cabra Caramel·litzat i Reducció de Balsàmic

Saltejat de Carxofes amb Calçots i Gambes

Taten de Tomàquet amb la seva Melmelada i Encenalls de Pernil

Carpaccio de Bacallà amb Olivada i Brots Verds (Supl. 2,50€)

SEGONS

Arròs de Muntanya

Suprema de Lluç amb Patates Morter i Salsa Teriyaki

Pernilets de Pollastre Guisats en la seva Salsa a la Catalana

Entrecot a la Brasa amb Patates Fregides i Pebrots de Padró (Supl. 4€)

POSTRES

Copeta de Maduixes i Mató (Supl. 2,50€)

Gelats o Fruita Variada

CELLER

Bodega de la Casa

PVP 22,90 € iva incl.