Executive menu is available every lunchtime from Tuesday to Friday, except holidays. Below you can see our menu:

Menú Executiu - Restaurant

Menú Executiu del 17 al 20 de febrer

PRIMERS

Amanida del Hort amb Ou Dur, Tonyina i Vinagreta d´Alfàbrega

Espàrrecs verds amb Ou Pochêe i Cruixent de Pernil Ibèric

Croquetes de Bolets amb Maionesa de Curri Vermell

Timbal de Salpicó de Marisc amb Alvocat i Gambes Brasejades (+4€)

Calçots en Tempura amb salsa Romesco (+4€)

Ous Ferrats sobre Patates Rosses amb Tòfona Negra Melanosporum (+10€)

SEGONS

Arròs o Fideuà de Pollastre amb Shitake

Conill a la Brasa amb salsa Chimichurri i Patata Grill

Orada a la Planxa amb Ceviche de Musclos i Ceba Morada envinagrada

Cuixa de Cabrit amb Ceba Perla i Pera Confitada (+8€)

Turbot al forn amb Patates Fornera i Alls Tendres (+8€)

POSTRES

Assortiment de Fruita de Temporada

Pastís de la Casa

Gelat de Nata i Nous

Sopeta de Iogurt amb Fruits Vermells (+1,5€)

PREU:
27,90 €

(includes water and the house’s cellar)

 

PROMOTION!!!

-15% EXECUTIVE MENU

Book at 15:15 through our website by accessing RESERVATIONS and enjoy a 15% discount! Offer valid from Tuesday to Friday at lunch time.

*Exclusive promotion for reservations made through the web.

Enjoy our menu in a unique space, with the maximum comfort and quality of Masia Can Ametller.
Masia Can Ametller Restaurant - Sant Cugat del Vallès