Menu Executiu 27 de juny 2018

ENTRANTS Amanida de Rúcula amb Mango, Formatge Feta i Vinagreta de Nueces Carpaccio de Pinya amb Encenalls de Pernil i Pinyons Cruixent de Brandada de Bacallà amb Verdures Canalons de Llamàntol amb la seva Salsa i Parmesà (Supl. 4€)   SEGONS Arròs de Sèpia i Cloïsses...

Menú Executiu 26.06.18

ENTRANTS Amanida de Seitons amb Cítrics i la seva Vinagreta Timbal d’Escalivada amb Formatge Gratinat Saltejat de Pèsols amb Marisc Llagostins en Tempura a la Mel Picant (Supl. 2,50€)   SEGONS Arròs de Botifarra amb Bolets Suprema de Llobarro amb Patata Morter i Salsa...

Menú Executiu 22.06.18

ENTRANTS Amanida de Bacallà amb Taronja i Vinagreta de Cítrics Carpaccio de Vedella amb Gambes, Vinagreta de Mel i Pinyons Canalons de la Masia Encenalls de Foie amb Melmelada de Figues(Supl. 3,00€)   SEGONS Arròs d’Ànec i Bolets Suprema d’Orada Amb Escalivada i...