Menú Familiar 20 i 21 d´octubre

PICA PICA Pernil Ibèric amb el seu pa de vidre i tomàquet Amanida de formatge brie amb persimon i vinagreta de magrana Saltejat de carxofes amb bolets trufats Croquetes de pernil ibèric Segons a Escollir Arròs de  sèpia i cloïses Suprema de llobarro amb guarnició i...

Menú Familiar 25 i 26 d´agost

PICA PICA Pernil Ibèric amb el seu pa de vidre i tomàquet Amanida d’espàrrecs blancs amb llom ibèric i vinagreta de festucs Bunyols casolans de bacallà amb romesco Saltejat de pèsols amb pop i llagostins   SEGONS A ESCOLLIR Arròs de sèpia i gambes Llom de tonyina amb...

Menú Familiar 26 i 27 de maig

PICA PICA Pernil Ibèric en pa de vidre amb tomàquet Amanida de Seitons amb Cítrics i la seva Vinagreta Pasta de full amb Poma, Formatge de Cabra i Melmelada de Tomàquet Saltejat de Carxofes Amb Espàrrecs i Botifarra de Perol   Segons a Escollir Arròs de Marisc Suprema...

Menú Executiu 25 de maig

ENTRANTS   Amanida de Escabetx de Marisc a la Taronja Ensalada de Escabeche de Marisco a la Naranja   Salmorejo Amb Encenalls de Pernil i Ou Salmorejo Con Virutas de Jamón y Huevo   Cruixent d’Ànec Amb Bolets i Parmentier de Espàrrecs Crujiente de Pato Con Setas...