Blauplat Grup d'Hostaleria
BLAUPLAT. Grup d'Hostaleria |

Masia Can Ametller Restaurant - Sant Cugat del Vallès

T. 93 674 91 51
Menú Navegació

Menú Executiu 10.11.17

MENÚ EXECUTIU 10 DE NOVEMBRE ENTRANTS Amanida amb Encenalls de Pernil amb Nous sobre Carpaccio de Meló Col-i-flor Gratinada amb Beixamel Trufada i Ou Poché Saltejat de Llenties amb Pop i Llonganissa   SEGONS Arròs de Gambes i Sèpia Llom de Bacallà amb Samfaina i Allioli de Codony Costelles de Porc Ibèric Rostides en el seu Suc amb Patata Cremosa i...

Llegir Més

Menú Executiu 09.11.17

MENÚ EXECUTIU 9 DE NOVEMBRE ENTRANTS Amanida de Persimon amb Encenalls de Foie i Reducció de Balsàmic Flor de Meló amb Encenalls de Pernil Saltejat de Bolets amb Gambes i Oli de Tòfona   SEGONS Arròs de Muntanya amb Espàrrecs Verds Suprema de Llobarro amb Verdures a la Donosti Costelles de Porc Ibèric Rostides en el seu Suc amb Patata Fornera  ...

Llegir Més

Menú Executiu 07.11.17

MENÚ EXECUTIU 7 DE NOVEMBRE ENTRANTS Amanida de Marisc amb Pinya i Salsa Rosa Lleugera Timbal de Pebrots Rostits amb Anxoves i Escarola Trinxat de la Cerdanya amb Encenalls de Pernil   SEGONS Arròs de Botifarra amb Bolets Suprema de Lluç amb Wok de Verdures i Romesco Secret a la Brasa amb Puré de Patata i Pebrots del Padrón   POSTRES Pastisseria...

Llegir Més

Menú Familiar 4 i 5 de novembre

Menú Familiar de Cap de Setmana 4 i 5  de novembre del 2017 PICA PICA Pernil amb pa de vidre amb tomàquet Amanida de Marisc amb Pinya i Salsa Rosa Lleugera Saltejat de Calamarsons amb Pèsols i Ceba Confitada Coca de Recapte amb Bolets i Botifarra de Perol   Segons a Escollir Arròs de Gambes amb Sípia i Cloïsses Secret Ibèric a la Brasa amb Parmentier...

Llegir Més

Menú Executiu

ENTRANTS  Amanida d’Alvocat amb Formatge Feta i Vinagreta d’Alfàbrega Empedrat de Cigrons amb Tonyina sobre Carpaccio de Tomàquet Tatin de Tomàquet amb la seva Melmelada i Formatge de Cabra Croquetes de Brandada de Bacallà (Supl. 2,50  €) SEGONS Arròs de Muntanya Calamarcets a la Planxa amb la seva Tinta i Saltejat d’Espinacs i Carbassa Xai desossat amb...

Llegir Més
Consulta les nostres ofertes i promocions Consulta
MASIA CAN AMETLLER Restaurant. Camí Can Ametller, s/n 08195 Sant Cugat del Vallès | Bcn Tel: 93 674 91 51 |
Blauplat Grup d'Hostaleria
BLAUPLAT. Grup d'Hostaleria |